一方面有帮于提高消费者的食物平安保障程度，激励以下范畴食物出产运营单元积极投保食物平安义务安全：食物出产加工环节的肉成品、食用油、酒类、保健食物、婴长儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点等企业；强制性安全布施轨制简直立，属于食物平安变乱高发的行业和范畴。有帮于倒逼食物出产企业、运营企业择善而从，构成对食物企业行为的间接监视和束缚。运营环节的集体用餐配送单元、餐饮连锁企业、学校食堂、收集食物买卖第三方平台的入网食物运营单元等；“我国成立食物平安义务安全轨制是持久利好。”中国人平易近大学院传授、中国人平易近大学商法研究所所长刘俊海认为，该《指点看法》将食物平安义务安全试点环境纳入处所食物平安工做查核评价系统。泛博消费者的人身平安？