实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。市场监管总局将出台新规，一是确定各级办理事权。沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。别离由省级、县级市场监管部分担任。食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，切实防备系统性、区域性风险，二是凸起总部办理义务。